Vips celebra el Día de las Madres con un menú inspirado en los sabores de casa
La cadena de restaurantes Vips lanzó su campaña de temporada “Mamá con M de México”, con la que busca sumarse a una de las celebraciones más importantes para las familias mexicanas a través de un menú especial disponible hasta el próximo 24 de mayo en sus más de 230 sucursales distribuidas en 50 ciudades del país.
En el marco del Día de las Madres, la marca apostó por una propuesta gastronómica que rescata sabores tradicionales y platillos reconfortantes, con el objetivo de generar experiencias familiares alrededor de la mesa y conectar emocionalmente con sus invitados.
La iniciativa surge en un contexto donde salir a comer continúa siendo una de las formas favoritas de celebración entre los mexicanos. De acuerdo con la Dirección General de Estudios sobre Consumo (DGEC) de la Profeco, alrededor del 40% de los encuestados acostumbra festejar esta fecha con un desayuno, comida o cena en restaurante.
Bajo esta premisa, Vips diseñó una oferta culinaria que mezcla recetas tradicionales con un toque distintivo de la cadena. Para el desayuno, destacan las Enchiladas de Mole Rosa, rellenas de pollo y acompañadas con crema y queso; los Huevos a la Poblana, preparados con rajas, granos de elote, quesadilla y salsa martajada; así como los Chilaquiles Suizos con queso gouda, crema y frijoles refritos.


Para la comida, el menú incluye nuevamente las Enchiladas de Mole Rosa, además de una Pechuga Cordon Bleu servida sobre salsa de champiñones con papa horneada y ensalada, y una Pasta con Salmón acompañada de salsa carbonara y espinacas.
Como parte de la campaña, la marca también presentó una línea de seis donas tematizadas y una caja de edición especial inspirada en las mamás mexicanas.
Con “Mamá con M de México”, Vips busca reforzar su posicionamiento como un espacio de convivencia familiar y mantener presencia en los momentos cotidianos y especiales de sus consumidores, apostando por ingredientes frescos, servicio y una experiencia centrada en la tradición y el sabor del hogar.
