Portón celebra la Navidad con un menú especial inspirado en tradiciones mexicanas

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Dic 9, 2024

La cadena de restaurantes Portón ha lanzado su menú especial para la temporada navideña, una propuesta diseñada para capturar la esencia de las tradiciones mexicanas en cada plato. Este menú, disponible hasta el 7 de enero, incluye opciones clásicas como romeritos, pescado a

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¡Déjate consentir por Sugar Munchies en Plaza Encuentro Oceanía!

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Dic 5, 2024

Si estás buscando el plan perfecto para estas fiestas decembrinas, te tenemos una dulce y deliciosa propuesta. En Plaza Encuentro Oceanía (Av. del Peñón 355, Moctezuma 2da Secc, Venustiano Carranza, CDMX), además de disfrutar de actividades como talleres de galletas, decoración de bufandas

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Fiesta de Año Nuevo en Del Pingo al Tango y Pingo Grill

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Dic 2, 2024

Pingos Group, líder restaurantero con una oferta gastronómica terramar y ambientes para la diversión de toda la familia, ofrecerá para celebrar el inicio de año, una velada inolvidable en su Gran Cena de Año Nuevo en sus sucursales Del Pingo al Tango (Valle

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Santas Alitas, primera franquicia en certificarse ante la AMF

Santas Alitas, primera franquicia en certificarse ante la AMF

Nov 29, 2024

Santas Alitas ha alcanzado un nuevo hito al convertirse en la primera marca de Alimentos & Bebidas en ser certificada por la Asociación Mexicana de Franquicias (AMF). Fundada hace 13 años en la ciudad de Guadalajara, la cadena ha crecido de un pequeño

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La repostería mexicana: un arte en expansión que impulsa el sector HORECA

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Nov 25, 2024

En los últimos años, la repostería mexicana ha evolucionado para convertirse en un pilar clave del sector HORECA (Hoteles, Restaurantes y Cafeterías), fusionando tradición e innovación en cada creación. Este florecimiento no solo refleja la creatividad de los pasteleros mexicanos, sino también la

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Aztlán Parque Urbano revoluciona la gastronomía mexicana con “Titanes del Taco” y su alianza con Heineken

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Nov 22, 2024

Aztlán Parque Urbano reafirma su compromiso de fusionar entretenimiento, cultura y gastronomía con la presentación de una experiencia culinaria única: el restaurante “Titanes del Taco”, que ofrece una amplia gama de tacos representativos de distintas regiones del país. Desde los frescos tacos de camarón

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El Food & Wine Festival 2024 reúne a la élite de la gastronomía con el chef Roberto Alcocer

El Food & Wine Festival 2024 reúne a la élite de la gastronomía con el chef Roberto Alcocer

Nov 16, 2024

El Food & Wine Festival 2024 se prepara para ser el evento gastronómico del año, convocando a más de 60 chefs de renombre y una variedad de restaurantes destacados de México. Este encuentro culinario ofrecerá experiencias únicas de degustación, clases magistrales y espacios

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CELEBRA EL DIA INTERNACIONAL DEL BROWNIE CON LYNCOTT

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Nov 12, 2024

Tras un pequeño descuido de un cocinero catalán que preparaba bizcochos de chocolate, hace 127 años nace el marroncito, mejor conocido como Brownie un pastelillo que por olvido del chef, entro al horno sin que la mezcla llevara levadura. El resultado fue un

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Día de Muertos: Sabores, memorias y la riqueza gastronómica en una celebración mexicana única

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Oct 30, 2024

Ya se perciben en el aire los aromas intensos del mole, del chocolate, de las frutas y del copal. La temporada del Día de Muertos invita a cerrar los ojos, reflexionar y preguntarnos: ¿a quién dedicamos nuestros altares? ¿A quién recordamos en estas

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Maridar Pan de Muerto con Té: Una Experiencia Sensorial para Celebrar el Otoño y la Tradición Mexicana

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Oct 26, 2024

El otoño trae consigo la oportunidad de disfrutar momentos cálidos y acogedores, y el pan de muerto, ese dulce icónico de México con su esponjosa miga y su delicado toque de azahar, se convierte en el protagonista de esta temporada. Pero este año,

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