Celebremos el Día Mundial del Gin con un destilado sin fronteras
Remontándonos al origen de la ginebra en el siglo XVII se dice que en los Países Bajos se creó una bebida llamada jenever, a base de enebro y otros ingredientes herbales, la cual era utilizada con propósitos medicinales y que fue descubierta por
El Chocolate Crunch llega a Cielito Querido Café
Un buen apapacho puede hacer que un mal día se convierta en un momento de paz, especialmente en estas fechas cuando el sol no da tregua. Ése ha sido el mantra de “Chocoapachos”, la colaboración entre Cielito Querido Caféy Chocolates Nestlé®, la cual viene a
DILE ADIÓS AL CALOR CON ESTE CÓCTEL REFRESCANTE
Para estos días en donde las altas temperaturas y el calor no dan tregua, no hay nada mejor que estar hidratado y disfrutar de una bebida refrescante. Por ese motivo y para que disfrutes de algo delicioso y también saludable, es que HSI
WWF y Knorr unen esfuerzos para promover ingredientes endémicos y nutritivos
El Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) y Unilever México, a través de su marca Knorr, presentaron el Atlas de la Gastronomía Mexicana, publicación que fomenta el uso de ingredientes endémicos cuya producción tiene un bajo impacto ambiental y un alto valor nutritivo. Este
5 datos que no sabías del consumo de ‘anvorguesas’ en México
Las hamburguesas son uno de los platillos favoritos de muchos mexicanos por su variedad y combinación de sabores e ingredientes locales, ya sea con o sin papas, de res o pollito frito, ¿quién le dice que no a una ‘anvorguesa’? De acuerdo con
CELEBRA EL DÍA MUNDIAL DE LA HAMBURGUESA CON COOKINGPAL
El 28 de mayo se celebra, nada más y nada menos que… ¡el Día Mundial de la Hamburguesa! Es una fecha perfecta para celebrar y homenajear, comiendo y disfrutando, este platillo tan querido y versátil. En CookingPal nos unimos a la celebración con
Importancia de los frijoles en nuestra gastronomía
Los frijoles son un elemento crucial en la gastronomía nacional y su consumo es parte fundamental de nuestra identidad. La Costeña® al ser una empresa 100% mexicana comparte algunos datos interesantes de este ingrediente para seguir fomentando su consumo y aprovechar sus beneficios. Variedad
BOSTON´S PIZZA CELEBRA SU 60 ANIVERSARIO
México es ya el segundo país en importancia para la marca internacional de restaurantes Boston´s Pizza, que este año celebra su 60 aniversario. Actualmente, cuenta con 22 restaurantes en territorio nacional y una perspectiva de inversión de al menos 25 millones de dólares
Estrella Guía MICHELIN el restaurante Le Chique, del Azul Beach Resort de Karisma Hotels & Resorts
El restaurante Le Chique, del Hotel Azul Beach Resort Riviera Cancun bajo el liderazgo del Chef Jonatan Gómez Luna, de la cadena internacional Karisma Hotels & Resorts, fue reconocido con una Estrella MICHELIN por la alta calidad de su cocina, que ofrece una
La gastronomía queretana se hace presente en el “Festival Zéfiro es México”
En el marco del Festival “Zéfiro es México”, la Universidad del Claustro de Sor Juana, la Secretaría de Turismo del Estado de Querétaro y la Asociación de Cocineros Queretanos, celebran la riqueza de la cocina queretana como invitada especial de este encuentro. Como
